GRANOLA con PIÑA deshidratada🍍

INGREDIENTES:

•4 tazas avena 🍚

•1/2 taza almendras picadas o fileteadas🥜

•1/2 taza nuez picada o en trozos🌰

•1/2 taza coco rallado🥥

•1 cucharadita canela molida

•1/4 cucharadita sal de mar o rosada del Himalaya🧂

•1/2 taza azúcar morena

•1/4 de taza de ghee o mantequilla sin sal derretida

•1/2 taza miel de abeja🍯

•1 cucharadita de vainilla

•1/4 taza semillas de girasol

•1 taza de piña deshidratada ONE PEACE🍍

 

PREPARACIÓN:

1. En un tazón grande, coloca todos los ingredientes secos y revuelve. 

2. Agrega azúcar, mantequilla, miel y vainilla, y revuelve todo muy bien hasta que la avena quede bien cubierta con la miel, el azúcar y la mantequilla.

3. Vacía la mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel mantequilla y extiéndela muy bien sobre la superficie.

4. Hornea a 170° C (330° F) por 40 minutos, sacándola cada 10 minutos y revolviendo nuevamente en la misma bandeja. Usa un cronómetro para contar el tiempo.

5. Al pasar los 40 minutos, saca la granola del horno y revuelve un poco hasta que sientas que se comienza a enfriar.

6. Pásala nuevamente al tazón donde mezclaste los ingredientes y añade la piña de ONE PEACE SNACKS. Revuelve muy bien y cucharea un poco la granola para que se termine de enfriar.

7. Una vez fría, guárdala en recipientes herméticos o frascos de vidrio.

*La granola se conserva en un lugar seco, oscuro y fresco hasta por 1 mes.

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